Самый дорогой чай в мире

Знаменитая чайная коллекция сингапурской компании TWG включает более 800 различных сортов.

Самым дорогостоящим чаем - не только в коллекции бренда, но и во всем мире - считается «золотой» чай Yellow Gold Tea Buds. 50 граммов такого чая стоят порядка 106 долларов.

Столь высокая цена объясняется исключительной редкостью чая: чайные кусты растут на крайне ограниченной территории - на вершине одной из сингапурских гор. Чайные листья собираются золотыми листьями с самой верхушки чайного куста, сушатся на солнце и хранятся в герметичных контейнерах, выделяя особые вещества - полифенолы, придающие чайным листьям оригинальный желтоватый цвет. Затем чайные листья смешиваются с миниатюрными листочками 24-каратного золота, которые придают оттенку чая красивый золотистый блеск.

Одним из поклонников редчайшего чая Yellow Gold Tea Buds является император Японии, которому уникальный «золотой» чай был преподнесен в качестве подарка.